화사 트러플오일 짜파게티 만들기 도전!! 직접 만들어 먹어본 후기.

집에서 출출할때 간단하게 먹을 수 있는 

짜파게티를 만들어보기.

그냥 짜파게티가 아니라 

트러플오일을 첨가한 짜파게티 입니다.

'나혼자 산다' 에서 화사씨가 트러플 오일 

짜파게티를 만들어 먹는걸 보고

맛이궁금해서 마트에서 트러플 

오일과 짜파게티를 사왔어요.

▲일단 재료는 간단

짜파게티1봉,트러플오일,달걀1개 입니다.

제가 몇주 전만해도 마트에 트러플 오일이 없었는데요

방송타고 사람들이 많이 찾았는지 

몰라도 몇일전에 롯데마트 갔는데

트러플오일이 딱! 있더라구요

▲'화이트 트러플' 오일 입니다.

향을 맡아봤는데 음,,,? 무슨 그냥 알수없는 향

그닥 제가 좋아하는 향은 아니였어요,,완전 생소한,,

송로버섯향 함유라고 적혀있는데요

송로버섯이 비싸다고 하더라구요. 

그래서 가격이 사악합니다.

요 쬐끄만한 100ml 짜리가 만원때 후반

▲짜파게티 안에 들어있는 올리브유는 빼주시고

▲물600ml에 면과 후레이크를 넣고 팔팔팔 끓여줍니다.

▲트러플오일 짜파게티는 물을 버리지 

않는것이 핵심 포인트인데요

스프를넣고 트러플오일을 

1큰술정도 넣고 끓여줍니다~

취향에따라 더 넣으셔도 되구요~ 

TV에서 화사씨는 좀 많이 넣더라구요

저는일단 먹어보고 더넣던지 

할려고 적당히 넣어봤어요.

▲중간불로 저어주면서 쫄여주세요.

불이 너무 쌔거나 저어주지 않으면 밑에만 타버릴수 있어요.

▲어느정도 쫄여졌다 싶으면 꺼내 줍니다!!

달걀은 흰자는 제외하고 노른자만 건져서 넣어주세요.

▲잘 저어서 먹어봤습니다!!......

근데 맛은,,,음,, 그닥 제스타일은 아니였어요.

트러플오일을 1큰술 정도 넣었는데요

계란노른자 비린맛이 쌀짝 나는거 같았어요 

짜파게티 향은 많이 없고 트러플오일 향이 좀 나구요.

음,, 트러플 오일을 2큰술 정도 넣으면 더 괜찮을거 같았어요.

트러플 오일 향을 어떻게 설명해야될지 모르겠네요!!

직접 경험해 보시는게..

하지만 그래도 제 입맛에는 큰점수를 주기 힘들었어요.

그냥저는 오리지날 짜파게티로 먹을려구요.

호불호가 있을듯한 맛이였습니다.

색다른 맛을 경험해 보고 싶으신분들에게는 추천합니다!!